Căpșuni în suc propriu – Savuroase și aromate – Nu este nevoie să mai fierbi căpșunele

Ingrediente:

  • 1 kg căpșuni
  • 300 g zahăr

Mod de preparare:

1. Într-un vas, turnăm zahărul. Adăugăm căpșuniele spălate și curățate și amestecăm bine.

2. Lăsăm vazul peste noapte.

3. A 2-a zi, sterilizăm borcarne de 0.5 L

4. Punem vasul la fiert, pe foc mic, timp de 10 minute.

5. Repartizăm sucul în borcane și le închidem ermetic.