Budincă dietetică cu brânză de vaci – Rețeta perfectă pentru zilele călduroase și pentru cei care țin regim

Ingrediente:

  • 500 g brânză de vaci
  • 5 linguri lapte degresat
  • 1/2 linguriță scorțișoară
  • 40 g stafide
  • 4 linguri griș
  • ulei

Mod de preparare:

1. Pentru început, așezăm stafidele într-un bol. Le acoperim cu apă fierbinte și le lăsăm la hidratat pentru 15 minute.

2. Într-un bol separat, amestecăm toate ingredientele pentru budincă cu ajutorul unui mixer. La final, adăugăm stafidele.

3. Acoperim o tavă cu hârtie de copt. Turnăm aluatul pregătit anterior și coacem budinca la temperatura de 130 de grade, timp de 25 de minute. La final, decorăm cu scorțișoară.

Loading...