Tartă delicioasă de căpșuni și glazură cu unt – O bunătate de sezon

Ingrediente pentru aluat:

  • 200 g făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • 40 g amidon
  • 150 g zahăr
  • 8 g zahăr vanilat
  • 4 ouă
  • sare
  • 200 g unt
  • 600 g căpșuni

Ingrediente pentru topping:

  • 50 g zahăr
  • 100 g unt
  • 150 g făină

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem căpșunile jumătăți. Într-un bol, amestecăm făina cu zahăr și unt.

2. Pentru aluat, batem untul cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul, sarea, zahărul vanilat, ouăle și amestecăm foarte bine.

3. Adăugăm făina, amidonul, praful de copt și mixăm bine până la omogenizare. Turnăm aluatul pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Pe deasupra, așezăm căpșunile pregătite anterior.

4. Coacem la temperatura de 60 de minute, timp de 180 de grade.

Loading...