Mini-gogoșele cu brânză dulce – Se mănâncă într-o clipă, nici nu-ți dai seama când se termină

Ingrediente:

  • 300 g brânză de vaci
  • 2-4 linguri zahăr
  • vanilie
  • 2 ouă
  • 2 lingurițe praf de copt
  • sare
  • 300 g făină
  • scorțișoară
  • nucșoară

Mod de preparare:

1. Pentru început, dăm brânză de vaci prin sită. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle, adăugăm zahărul și amestecăm bine.

2. Adăugăm brânza de vaci, făina praful de copt, sarea, nucșoara, vanilia, scoțișoara, zahărul vanilat și amestecăm foarte bine până la omogenizare.

3. Tapetăm o tavă de copt cu făină și ulei.

4. Formăm gogoșile și le așezăm în tavă.

5. Coacem gogoșile, pe baie de ulei, pe foc mic, până se rumenesc frumos. La final, le decorăm cu zahăr pudră.

Loading...