Înghețată de casă cu căpșuni – Rețetă simplă, cu căpșuni proaspete sau congelate

Ingrediente:

  • 200 g piure de căpșuni
  • 300 ml smântână
  • 100 ml lapte condensat
  • 2 linguri zahăr pudră
  • 1 linguriță extract de vanilie

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui blender, mărunțim căpșunile astfel încât să obținem un piure.

2. Adăugăm laptele condensat și amestecăm bine.

3. Cu ajutorul unui mixer, batem smântâna. Adăugăm zahărul pudră, extractul de vanilie și amestecăm bine.

4. Adăugăm piureul de căpșuni și turnăm compoziția într-o formă. Lăsăm înghețala la congelator pentru 1-2 ore.

Poftă bună!

Loading...