Dulceață de ceapă – O delicatesă pentru carne și frigărui – O rețetă pe care nu ai voie să o ratezi

Ingrediente:

  • 800 g ceapă
  • 500 g zahăr
  • 50 ml ulei
  • 50 ml oțet
  • 50 ml vin alb

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem ceapa rondele. O prăjim într-o tigaie încinsă cu ulei.

2. Adăugăm zahărul și gătim, pe foc mic, 30 de minute.

3. Adăugăm vinul, oțetul și gătim încă 15 minute. Dulceața are o culoare splendidă și un gust excepțional – pare incredibil că este pregătită din ceapă!

Loading...